Cassava in the food basket varieties, processing methods , and cyanide levels

Cassava in the food basket varieties, processing methods , and cyanide levels

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Topor, Vivian A.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Iloilo City University of the Philippines Visayas 2021.
Aiheet:
Cassava.
Food processing.
Food processing methods.