Microplastic and polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked sardines (sardinella lemuru) and their potential food safety risk.

Opis bibliograficzny
1. autor:	Sargadillos, Rowelyn M.
Format:	Praca dyplomowa
Język:	angielski
Wydane:	2024.
Hasła przedmiotowe:	Food safety. Sardines, Smoke.