Effect of Brining time on the properties of dried sardines (Sardinella Lemuru) and round scad (Decapterus punctatus).

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hallador, Clarice May Lorana
Formatua:	Tesis
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	2021.
Gaiak:	Sardines > Dried. Round scad.