Quality control for the food industry fundamentals & applications. vol. 1
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
London
ED-Tech Press
2022.
|
| Edizioa: | Fourth Edition. |
| Gaiak: |