প্রচ্ছদ

Micro-organisms in foods 2 Sampling for microbiological analysis : principles and specific applications

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF), International Commission on Microbiological Specifications for Foods
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Toronto University of Toronto Press c1978.
বিষয়গুলি:
Food > Microbiology > Technique.
Food analysis.
Sampling (Statistics).