The chemical analysis of foods and food products

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Jacobs, Morris Boris, 1905-
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Princeton, New Jersey Van Nostrand c1958.
সংস্করন:	3rd ed.
বিষয়গুলি:	Food > Analysis. Chemistry, Analytic.