Preservation of fish products by refrigeration

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Zaitsev, Vikentil Petrovich
Outros Autores: Markin, Lazar., trans
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Jerusalem Israel Program for Scientific Translation c1965.
Edição:2d ed. rev. and enl.
Assuntos: