Bread science and technology

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Pomeranz, Y. (Yeshajahu) 1922-
Бусад зохиолчид: Shellenberger, John Alfred 1900- (joint author.)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1971.
Нөхцлүүд: