Quality control in fruit and vegetable processing

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Board, P. W.
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1988.
Sraith:FAO food and nutrition paper 39
Ábhair: