Quality control in fruit and vegetable processing
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Rome
Food and Agriculture Organization of the United Nations
1988.
|
| Seri Bilgileri: | FAO food and nutrition paper
39 |
| Konular: |