Quality control in fruit and vegetable processing

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Board, P. W.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1988.
মালা:FAO food and nutrition paper 39
বিষয়গুলি: