Quality control in food service

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Thorner, Marvin Edward
Rannpháirtithe: Manning, Peter Burnam (joint author.)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1976.
Ábhair: