Food training routines I and II combining both volumes in one

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	Ohio. State University. Kent. Food Services Dept
Muut tekijät:	Higgins, Eleanor
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	[Chicago] Feeding Magazine [1972, c1971].
Aiheet:	Cookery for institutions, etc. Food service > Equipment and supplies.