Нүүр зураг

Olives and olive oil as functional foods bioactivity, chemistry and processing

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Kiritsakis, Paul (Засварлагч), Shahidi, Fereidoon (Засварлагч)
Формат: Electronic Resource
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Hoboken, New Jersey Wiley 2017
Нөхцлүүд:
Functional foods.
Olive.
Olive oil.
Онлайн хандалт:Available for UP System via Wiley Online Library