Analytical food microbiology a laboratory manual

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Yousef, Ahmed E. (Հեղինակ), Waite-Cusic, Joy G. (Հեղինակ), Perry, Jennifer J. (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Hoboken, NJ Wiley 2022.
Հրատարակություն:Second edition.
Խորագրեր: