Food analysis analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer.
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Cleveland, Ohio
CRC Press
c1975.
|
| Редактирование: | 3d ed. |
| Предметы: |
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Cleveland, Ohio
CRC Press
c1975.
|
| Редактирование: | 3d ed. |
| Предметы: |