Determination of fruit ripeness degree of ?Carabao? Mango (Mangifera indica L.) using digital photometry

Color photographs of ?Carabao? mango fruits at different color index (CI) values or stages of ripeness were computer analyzed based on RGB, HSV, and L*a*b* color spaces. Plots of R, B, V, and L* versus CI had correlation coefficients (R2) of 0.874, 0.915, 0.931 and 0.948, respectively. Titratable ac...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριοι συγγραφείς:	Abarra, Maja Sierhine J. (Συγγραφέας), del Rosario, Ernesto J. (Συγγραφέας), Mendoza, Hervin Errol T. (Συγγραφέας), Serrano, Edralina P. (Συγγραφέας), Sabulars, Veronica C. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Analytics
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	2018.
Θέματα:	Agriculture. Carabao mango. Digital photometry. Hsv. L*a*b*. Ripeness indicator.
Διαθέσιμο Online:	https://forms.gle/KZjBv7aRtY6jiL5E9