Food and culture

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Kittler, Pamela Goyan 1953- (VerfasserIn), Sucher, Kathryn (VerfasserIn), Nelms, Marcia Nahikian (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Australia Wadsworth, Cengage Learning [2011]
Ausgabe:	6th ed.
Schlagworte:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.