Food and culture

Food and culture

Pokaż wszystkie wersje (8)
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Kittler, Pamela Goyan 1953- (Autor), Sucher, Kathryn (Autor), Nelms, Marcia Nahikian (Autor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Australia Wadsworth, Cengage Learning [2011]
Wydanie:6th ed.
Hasła przedmiotowe:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.