Processing and marketing of smoked fish part 1 : Central Luzon

Processing and marketing of smoked fish part 1 : Central Luzon

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Medina, P. M. (Tekijä), Tanyag, E. G. (Tekijä), Guerrero, C. V. (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Quezon City Special Studies Division Planning Service, Office of the Secretary, Department of Agriculture 1976.
Sarja:National Food and Agriculture Council 76-2
Aiheet:
Fish, Smoked.
Fishery products > Philippines > Central Luzon > Preservation.