Brewing microbiology

Brewing microbiology

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Campbell, I. 1937- (Iain), Priest, F. G.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Elsevier Applied Science c1996.
Θέματα:
Brewing > Microbiology.
Brewing > Microbiological aspects.