תמונות העטיפה

Food safety, sanitation and hygiene

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alvarez, Helen U.
מחברים אחרים: Cabuhal, Gina Marie M.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Manila Mindshapers 2010.
נושאים:
Food > Toxicology.
Food industry and trade > Safety measures.