Modern nutrition in health and disease

Библиографические подробности
Главный автор:	Shils, Maurice E. (Maurice Edward) 1914-
Другие авторы:	Olson, James A., Shike, Moshe
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Philadelphia Lea & Febiger c1994.
Редактирование:	8th ed.
Предметы:	Diet therapy. Nutrition.