Mikrobiolohiya ng pagkain Priscilla C. Sanchez.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Sanchez, Priscilla C.
Autor Corporativo:	University of the Philippines. Sentro ng Wikang Filipino
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Quezon city Sentro ng Wikang Filipino, University of the Philippines c2000.
Subjects:	Food > Microbiology. Food > Bacteriology.