Cholesterol-binding capacity and solubility of the undigested fraction of soybean protein
| הוצא לאור ב: | Philippine Agricultural Scientist, The (Formerly the Philippine Agriculturist) Vol. 82, no. 3 (Jul. 1999 - Sep. 1999), 278-284 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחברים אחרים: | , , , |
| פורמט: | Article |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
1999
|
| נושאים: |