Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different stages of nut maturity
| Argitaratua izan da: | Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30 |
|---|---|
| Egile nagusia: | |
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
2006
|