Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different stages of nut maturity

Opis bibliograficzny
Wydane w:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30
1. autor: Merca, Florinia E.
Kolejni autorzy: Saez, Joydee, Torio, Mary Ann O.
Format: Artykuł
Język:English
Wydane: 2006