Lactic acid fermentation from Jatropha curcas L. press cake and raw cassava starch using Rhizopus oryzae NRRL-395

Detalles Bibliográficos
Publicado en:Transactions of the National Academy of Science and Technology Vol. 33, no. 1 (Jul. 2011), 193
Autor principal: Perdon, Liza Rowena DLC
Otros Autores: Elegado, Francisco B., Migo, Veronica P., Movillon, Jovita L., Demafelis, Rex B.
Formato: Artículo
Lenguaje:inglés
Publicado: 2011
Materias: