Biogenic amines in some natural and processed cheeses sold in Laguna Province, Philippines
| Publicado no: | Philippine Journal of Science Vol. 141, no. 1 (Jun. 2012), 111-115 |
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| Autor principal: | |
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
2012
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