Extraction and characterization of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) Choisy] seed protein

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Annals of Tropical Research Vol. 36, no. 2 (Jul. 2014 - Dec. 2014), 89-103
Prif Awdur: Quevado, Elizabeth S.
Awduron Eraill: Lacsamana, Marivic S., Laurena, Antonio C.
Fformat: Erthygl
Iaith:English
Cyhoeddwyd: 2014
Pynciau: