Extraction and characterization of "Batuan" [Garcinia binucao (Blco.) Choisy] seed protein

Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Annals of Tropical Research Vol. 36, no. 2 (Jul. 2014 - Dec. 2014), 89-103
Tác giả chính: Quevado, Elizabeth S.
Tác giả khác: Lacsamana, Marivic S., Laurena, Antonio C.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2014
Những chủ đề: