Physico-chemical changes in tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits as influenced by cultivation systems and modified atmosphere packaging
| Gepubliceerd in: | Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 1 (Jan. 2013 - Jun. 2013), 74-104 |
|---|---|
| Hoofdauteur: | |
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
2013
|
| Onderwerpen: |