Physico-chemical changes in tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits as influenced by cultivation systems and modified atmosphere packaging

Podrobná bibliografie
Vydáno v:Annals of Tropical Research Vol. 35, no. 1 (Jan. 2013 - Jun. 2013), 74-104
Hlavní autor: Sta. Iglesia, Ness Marie
Další autoři: Quevedo, Marcelo A., Gonzaga, Zenaida C.
Médium: Článek
Jazyk:English
Vydáno: 2013
Témata: