Résultat(s) 1 - 10 résultats de 321 pour la requête '"Hotel management."', Temps de recherche: 0,05s Affiner les résultats
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    The sustainable chef the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality
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    par Medina, Roberto G.
    Publié 2019
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    Publié 2018
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    Theory, practice and techniques in front office management
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    Publié 2018
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    Illustrated dictionary of hotel management terms, definitions, examples ; designed for senior high to undergraduate students
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    par Raga, Jennifer
    Publié 2018
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    Environmental management for hotels a comprehensive guide for sustainable operation
  6. 6
    Publié 2018
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    General management skills for hotel managers
  10. 10
    Publié 2018
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    Culinary arts and hospitality
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