Showing 1 - 20 results of 22 for search '', זמן שאילתה: 0.03s Refine Results
  1. 1
    יצא לאור 2018
    ספר

    Culinary arts and hospitality
  2. 2
    יצא לאור 2015
    ספר

    Encyclopedia of hotel, kitchen, catering technology, food service, and hospitality management
  3. 3
    מאת Singh, Ranvijay
    יצא לאור 2014
    ספר

    Fundamentals of hotel management food science
  4. 4
    ספר

    Practicum manual in hotel and restaurant management baking NC II, bartending NC II, commercial cooking NC II, food and beverage NC II front office services II, housekeeping NC II
  5. 5
    מאת Urbano, Bartolome R.
    יצא לאור 2011
    ספר

    Accounting for hotel and restaurant management and tourism industry
  6. 6
    יצא לאור 1996
    ספר

    Introduction to hospitality operations
  7. 7
    יצא לאור 1993
    ספר

    VNR's encyclopedia of hospitality and tourism
  8. 8
    מאת Keiser, James R. 1928-
    יצא לאור 1989
    ספר

    Principles and practices of management in the hospitality industry
  9. 9
    מאת Iverson, Kathleen M. 1955-
    יצא לאור 1989
    ספר

    Introduction to hospitality management
  10. 10
    מאת Shriver, Stephen J.
    יצא לאור 1988
    ספר

    Managing quality services
  11. 11
    מאת Powers, Thomas F.
    יצא לאור 1988
    ספר

    Introduction to management in the hospitality industry
  12. 12
    מאת Vallen, Jerome J.
    יצא לאור 1987
    ספר

    The art and science of hospitality management
  13. 13
    מאת Lewis, Robert C.
    יצא לאור 1986
    ספר

    The practice of hospitality management II profitability in a changing environment
  14. 14
    מאת Daschler, John P.
    יצא לאור 1984
    ספר

    Supervision in the hospitality industry
  15. 15
    יצא לאור 1982
    ספר

    The Practice of hospitality management
  16. 16
    מאת Keiser, James 1928-
    יצא לאור 1979
    ספר

    Principles and practice of management in the hospitality industry
  17. 17
    מאת Vallen, Jerome E.
    יצא לאור 1978
    ספר

    The art and science of managing hotels,restaurants,institutions
  18. 18
    יצא לאור 1977
    ספר

    Readings on managing hotels/restaurants/institutions
  19. 19
    מאת Lattin, Gerald W.
    יצא לאור 1977
    ספר

    The lodging and food service industry.
  20. 20
    יצא לאור 1976
    Available for UP System via Sage Premier
    Continuing Resource

    Journal of hospitality & tourism research the professional journal of the Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education.
כלי חיפוש: קבל רסס (RSS) — שליחת חיפוש דרך דואל