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  1. 1
    von Boella, Michael John
    Veröffentlicht 2005
    Buch

    Human resource management in the hospitality industry : an introductory guide
  2. 2
    von Castillo, Julie Gesite 1953-
    Veröffentlicht 2004
    Abschlussarbeit

    Capability enhancement training program for effective management of school food service centers in Region VIII
  3. 3
    von Castillo, Julie Gesite 1953-
    Veröffentlicht 2004
    Abschlussarbeit

    Capability enhancement training program for effective management of school food service centers in Region VIII
  4. 4
    von Garcia, Veronica M. 1971-
    Veröffentlicht 2001
    Abschlussarbeit

    Counseling in the food service industry and its perceived effectiveness
  5. 5
    von Marvin, Bill
    Veröffentlicht 1994
    Buch

    From turnover to teamwork how to build and retain a customer-oriented foodservice staff
  6. 6
    von Marvin, Bill
    Veröffentlicht 1993
    Buch

    The foolproof foodservice selection system the complete manual for creating a quality staff
  7. 7
    von Boella, Michael John
    Veröffentlicht 1992
    Buch

    Human resource management in the hospitality industry
  8. 8
    von Drummond, Karen Eich
    Veröffentlicht 1992
    Buch

    Retaining your foodservice employees 40 ways to better employee relations
  9. 9
    von Drummond, Karen Eich
    Veröffentlicht 1992
    Buch

    Improving employee performance in the foodservice industry a guide to employee discipline
  10. 10
    von Drummond, Karen Eich
    Veröffentlicht 1991
    Buch

    Staffing your foodservice operation
  11. 11
    von Miller, Jack E. 1930-
    Veröffentlicht 1985
    Buch

    Supervision in the hospitality industry
  12. 12
    von Boella, Michael John
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    Personnel management in the hotel and catering industry
  13. 13
    von Morgan, William J.
    Veröffentlicht 1979
    Buch

    Hospitality personnel management
  14. 14
    von Mars, Gerald
    Veröffentlicht 1979
    Buch

    Manpower problems in the hotel and catering industry
  15. 15
    von Magurn, J. Philip
    Veröffentlicht 1977
    Buch

    A manual of staff management in the hotel and catering industry
  16. 16
    von Sweeney, Neil R.
    Veröffentlicht 1976
    Buch

    Managing people techniques for food service operators
  17. 17
    von Boella, Michael John
    Veröffentlicht 1974
    Buch

    Personnel management in the hotel and catering industry.
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