Resultados da busca - Miller, Jack E. 1930-

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    Basic food and beverage cost control por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1994
    Table of Contents
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    Personnel training manual for the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1991
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    Cooperative education workbook for food service/hospitality por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1979
    Livro


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  4. 4

    Your hospitality field experience a student workbook por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1996
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  5. 5

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1985
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    Menu pricing & strategy por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1987
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  7. 7

    Basic food and beverage cost control por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1994
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  8. 8

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 2002
    Livro


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  9. 9

    Menu pricing por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1976
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  10. 10

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1992
    Livro


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