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SUBJECT:
Food service management
AND
Nutrition
CAMPUS:
Diliman
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Food service management
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Nutrition
CAMPUS:
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Managing food and nutrition services for the culinary, hospitality, and nutrition professions
Pubblicazione 2008
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Nutrition for foodservice managers concepts, applications, and management
di
Khan, Mahmood A.
Pubblicazione 1998
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Food and nutrition in the management of group feeding programmes
di
Food and Agriculture Organization of the United Nations. Nutrition Programmes Service
Pubblicazione 1993
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CAMPUS
Diliman
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
3
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
3
YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
2
H - Scienze sociali
1
SUBJECT
Food service management
Nutrition
Food
1
Food relief
1
Management
1
Nutrition surveys
1
AUTHOR
Edelstein, Sari
1
Food and Agriculture Organization of the United Nations. Nutrition Programmes Service
1
Khan, Mahmood A.
1
RESOURCE TYPE
Libro
3
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
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