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  1. 81
    Livre

    Modernist cuisine the art and science of cooking
  2. 82
    Publié 2011
    Livre

    Bistro Filipino tradition + innovation
  3. 83
    par Stamm-Griffin, Christine
    Publié 2011
    Livre

    Study guide to accompany On cooking a textbook of culinary fundamentals
  4. 84
    par Sheen, Barbara
    Publié 2011
    Available for University of the Philippines Diliman via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Foods of Pakistan
  5. 85
    par Sheen, Barbara
    Publié 2011
    Available for University of the Philippines Diliman via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Foods of Peru
  6. 86
    par Sheen, Barbara
    Publié 2011
    Available for University of the Philippines System via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Foods of Pakistan
  7. 87
    par Sheen, Barbara
    Publié 2011
    Available for University of the Philippines System via Gale Virtual Reference Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Foods of Peru
  8. 88
    par Labensky, Sarah R.
    Publié 2011
    Livre

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  9. 89
    Publié dans Philippine Star (2010)
    Article

    Palm oil has higher heat tolerance than coco oil
  10. 90
    par McGee, Harold
    Publié 2010
    Livre

    Keys to good cooking a guide to making the best of foods and recipes
  11. 91
    par Vaclavik, Vickie
    Publié 2010
    Livre

    Dimensions of food
  12. 92
    par Kaufmann, Jean-Claude
    Publié 2010
    Livre

    The meaning of cooking
  13. 93
    Publié 2010
    Electronic Resource

    The cooking process how food changes [videorecording]
  14. 94
    Publié 2010
    Visual Material

    In the kitchen utensils, tools and equipment [videorecording]
  15. 95
    par Pant, Pushpesh 1946-
    Publié 2010
    Livre

    India cookbook
  16. 96
    Publié 2010
    Livre

    Modern classics 250 fast, fresh recipes from the Chatelaine kitchen
  17. 97
    par Malicdem, Eleanor A.
    Publié 2010
    Livre

    Traditional household equipment as resources repast of a rich Filipino culinary culture
  18. 98
    par Hesser, Amanda
    Publié 2010
    Livre

    The essential New York Times cook book classic recipes for a new century
  19. 99
    par Gonzalez, Gene R.
    Publié 2010
    Livre

    A quick and easy guide to food and wine for chefs and restaurateurs
  20. 100
    par Salcedo, Margaux
    Publié dans Sunday Inquirer Magazine (2009)
    Article

    A flavor for everything Pinoy
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