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    著者: Arduser, Lora
    出版事項 2003
    図書

    Food service menus pricing and managing the food service menu for maximum profit
  2. 2
    著者: Scanlon, Nancy Loman
    出版事項 1999
    図書

    Marketing by menu
  3. 3
    著者: Miller, Jack E. 1930-
    出版事項 1996
    図書

    Menu pricing & strategy
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