يعرض 1 - 10 نتائج من 23 نتيجة بحث عن '"Microbiology."', وقت الاستعلام: 0.02s تنقيح النتائج
  1. 1
    منشور في 2017
    كتاب

    Food microbiology
  2. 2
    بواسطة Tucker, Gary S.
    منشور في 2016
    كتاب

    Food preservation and biodeterioration
  3. 3
    منشور في 2014
    كتاب

    Novel food preservation and microbial assessment techniques
  4. 4
    بواسطة Tucker, Gary
    منشور في 2011
    Available for University of the Philippines Diliman via Wiley Online Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Essentials of thermal processing
  5. 5
    بواسطة Tucker, Gary, Featherstone, Susan
    منشور في 2011
    Available for University of the Philippines Baguio via Wiley Online Library. Click here to access
    Electronic Resource

    Essentials of thermal processing
  6. 6
    منشور في 2010
    كتاب

    Fish canning handbook
  7. 7
    منشور في 2009
    كتاب

    Microbiologically safe foods
  8. 8
    منشور في 2008
    كتاب

    Food biodeterioration and preservation
  9. 9
    بواسطة Valera, Ma. Celeste Barbosa
    منشور في 2007
    أطروحة

    Inactivation of salmonella typhimurium E1366 in organic acid tumble soaked ox tripe
  10. 10
    منشور في 2007
    كتاب

    Advances in thermal and non-thermal food preservation
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS — أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني