Visas 1 - 10 av 20 resultat för sökning 'CRC Press', Sökningstid : 0,05s Förfina resultatet
  1. 1
    Bok

    Introducing food science
  2. 2
    Publicerad 2016
    Bok

    Foodborne pathogens and food safety
  3. 3
    Publicerad 2015
    Bok

    Food safety chemistry toxicant occurrence, analysis and mitigation
  4. 4
    Publicerad 2015
    Bok

    Microorganisms and fermentation of traditional foods
  5. 5
    av Ray, Bibek, Bhunia, Arun
    Publicerad 2014
    Bok

    Fundamental food microbiology
  6. 6
    Publicerad 2014
    Bok

    Novel food preservation and microbial assessment techniques
  7. 7
    Publicerad 2013
    Bok

    Microbiological research and development for the food industry
  8. 8
    Publicerad 2010
    Bok

    Fermented foods and beverages of the world
  9. 9
    av Shewfelt, Robert L.
    Publicerad 2009
    Bok

    Introducing food science
  10. 10
    av Ray, Bibek
    Publicerad 2008
    Bok

    Fundamental food microbiology
Sökverktyg: RSS-flöde — Skicka sökningen per e-post