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  1. 1
    Por Perlitz, Lee
    Publicado em 2017
    Livro

    Beverage services skills
  2. 2
    Livro

    The encyclopedia of restaurant training a complete ready-to-use training program for all positions in the food service industry
  3. 3
    Por Arduser, Lora
    Publicado em 2005
    Livro

    The encyclopedia of restaurant training a complete ready-to-use training program for all positions in the food service industry
  4. 4
    Por Jaszay, Christine
    Publicado em 2003
    Livro

    Training design for the hospitality industry
  5. 5
    Por Ive, Josephine
    Publicado em 2000
    Livro

    Achieving excellence in guest service
  6. 6
    Por Forrest, Lewis C.
    Publicado em 1996
    Livro

    Training for the hospitality industry
  7. 7
    Publicado em 1989
    Livro

    First session.
  8. 8
    Publicado em 1987
    Livro

    Increasing productivity through training in hotel and catering management report of an Asian regional seminar (Phuket, Thailand, 24-28 November, 1986).
  9. 9
    Por Nañagas, Victoria N.
    Publicado em 1986
    Livro

    A study of training needs of U.P.B.S.H.R.A practicum students and newly hired graduates re front office department operations
  10. 10
    Thesis

    A training model for the development of human resources in the food and lodging industry
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