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Union Catalog (Buklod)
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College of Home Economics
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Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
AUTHOR:
De Leon, Sonia Y.
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Union Catalog (Buklod)
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College of Home Economics
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Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
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De Leon, Sonia Y.
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Food technology and globalization professional chair lecture
von
De Leon, Sonia Y.
Veröffentlicht 2004
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Basic foods for Filipinos
von
Guzman, Matilde P.
Veröffentlicht 1986
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Alternate foods handbook their names and uses
Veröffentlicht 1985
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Product development, packaging, and storage of dehydrated mangoes
von
De Leon, Sonia Y.
Veröffentlicht 1983
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Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures
von
De Leon, Sonia Y.
,
Guzman, Matilde P.
Veröffentlicht 1982
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Integrated low cost processing of untapped by-product food resources Sonia Y. De Leon.
von
Corpuz, Aurora G.
Veröffentlicht 1980
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Philippine fruit and vegetable processing guide
von
De Leon, Sonia Y.
Veröffentlicht 1978
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Experimental cookery readings and laboratory manual
von
Claudio, Virginia Serraon 1932-
Veröffentlicht 1977
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CAMPUS
Diliman
8
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
College of Human Kinetics
1
YEAR OF PUBLICATION
Von:
Bis:
CLASSIFICATION
T - Ingenieurwissenschaften
7
H - Sozialwissenschaften
1
SUBJECT
Food
3
Preservation
3
Fruit
2
Cookery
1
Cookery, Philippine
1
Food industry and trade
1
Food preservation
1
Food processing by-products industry
1
Food research
1
Mango
1
Nutrition
1
Technological innovations
1
Vegetables
1
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AUTHOR
De Leon, Sonia Y.
Guzman, Matilde P.
2
Abalos, Marilyn U.
1
Bernardo, Edna E.
1
Chavez, Annabelle B.
1
Claudio, Virginia S.
1
Claudio, Virginia Serraon 1932-
1
Corpuz, Aurora G.
1
Garcia, Ma. Lizabel G.
1
Garcia, Maria Virginia D.
1
International Development Research Center
1
Maglayuan, Virginia B.
1
Panlasigui, Leonora N.
1
Reatiraza, Arleen R.
1
Rivamonte, Rita R.
1
Sales, Alicia C.
1
University of the Philippines (Diliman). College of Home Economics
1
Alle anzeigen ...
RESOURCE TYPE
Buch
8
LANGUAGE
English
8
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
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