検索結果 - De Leon, Sonia Y.
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Preservation to Philippine foods a manual of principes and procedures 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1982請求記号: ロード中…
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Guide to canning fruits and vegetables 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1979請求記号: ロード中…
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Philippine fruit and vegetable processing guide 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1978請求記号: ロード中…
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Food preservation principles and procedures : a laboratory manual for college courses in food preservation 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1963請求記号: ロード中…
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Physico-chemical characterization of coconut flour through the "aqueous" process Sonia Y. de Leon. 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1989請求記号: ロード中…
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Product development, packaging, and storage of dehydrated mangoes 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1982請求記号: ロード中…
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Product development, packaging, and storage of dehydrated mangoes 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1983請求記号: ロード中…
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Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1966請求記号: ロード中…
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Guide to scientific reporting emphasis on food research 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1977請求記号: ロード中…
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Philippine fruit and vegetable processing guide 著者: De Leon, Sonia Y.
出版事項 1978請求記号: ロード中…
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