Gösterilen 1 - 8 sonuçlar arası kayıtlar. 8 sonuç. Aranan kelime '', Sorgu süresi: 0.01s Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Yazar: Brussow, Harald
    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap

    The quest for food a natural history of eating
  2. 2
    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap

    Food chemistry principles and applications
  3. 3
    Yazar: Figura, Ludger O.
    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap

    Food physics physical properties--measurement and applications
  4. 4
    Yazar: Belitz, H.-D, Grosch, W., Schieberle, Peter
    Baskı/Yayın Bilgisi 2004
    Kitap

    Food chemistry
  5. 5
    Yazar: DeMan, John M.
    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap

    Principles of food chemistry
  6. 6
    Yazar: Kapsalis, John G.
    Baskı/Yayın Bilgisi 1987
    Kitap

    Objective methods in food quality assessment
  7. 7
    Baskı/Yayın Bilgisi 1985
    Kitap

    The role of biochemistry in food and energy production E.M.T. Mendoza, M.V.T. Reyes and L.J. Cruz.
  8. 8
    Baskı/Yayın Bilgisi 1985
    Kitap

    Food chemistry
Arama Araçları: RSS Beslemesi — Aramayı e-posta ile gönder