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  1. 1

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M.

    Publicado em 1999
    Livro

    Principles of food chemistry
  2. 2

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M.

    Publicado em 1990
    Livro

    Principles of food chemistry
  3. 3

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M. 1925-

    Publicado em 1990
    Livro

    Principles of food chemistry
  4. 4

    Principles of food chemistry Por DeMan, John M. 1925-

    Publicado em 1976
    Livro

    Principles of food chemistry
  5. 5

    Rheology and texture in food quality

    Publicado em 1976
    Livro

    Rheology and texture in food quality

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