Näytetään 1 - 8 yhteensä 8 tuloksesta haulle '', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1
    Tekijä Brussow, Harald
    Julkaistu 2007
    Kirja

    The quest for food a natural history of eating
  2. 2
    Julkaistu 2007
    Kirja

    Food chemistry principles and applications
  3. 3
    Tekijä Figura, Ludger O.
    Julkaistu 2007
    Kirja

    Food physics physical properties--measurement and applications
  4. 4
    Tekijä Belitz, H.-D, Grosch, W., Schieberle, Peter
    Julkaistu 2004
    Kirja

    Food chemistry
  5. 5
    Tekijä DeMan, John M.
    Julkaistu 1999
    Kirja

    Principles of food chemistry
  6. 6
    Tekijä Kapsalis, John G.
    Julkaistu 1987
    Kirja

    Objective methods in food quality assessment
  7. 7
    Julkaistu 1985
    Kirja

    The role of biochemistry in food and energy production E.M.T. Mendoza, M.V.T. Reyes and L.J. Cruz.
  8. 8
    Julkaistu 1985
    Kirja

    Food chemistry
Työkalut: RSS-syöte — Lähetä haku sähköpostilla