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  1. 61
    द्वारा Carroll, Charles M., 1964-
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Leadership lessons from a chef finding time to be great
  2. 62
    द्वारा Sanders, Edward E.
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    Understanding foodservice cost control an operational text for food, beverage, and labor costs
  3. 63
    द्वारा Cariño, Celia E.
    प्रकाशित 2008
    पुस्तक

    The hospitality industry an introduction
  4. 64
    में प्रकाशित Journal of PAHESCU (2007)
    लेख

    The Jolli jeep- food trailer phenomenon in Makati
  5. 65
    द्वारा McSwane, David
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    SuperSafeMark guide to food safety
  6. 66
    द्वारा Brown, Douglas Robert 1960-
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    The non-commercial food service manager's handbook a complete guide for hospitals, nursing homes, military, prisons, schools, and churches, with companion CD-ROM
  7. 67
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    Restaurant marketing competency guide
  8. 68
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    Professional chef level 2 diploma
  9. 69
    द्वारा Foskett, David 1951-
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    Ceserani and Kinton's the theory of catering
  10. 70
    प्रकाशित 2007
    पुस्तक

    Professional chef level 2 S/NVQ
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