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  1. 1
    von Kotas, Richard
    Veröffentlicht 1999
    Buch

    Management accounting for hospitality and tourism
  2. 2
    Veröffentlicht 1996
    Buch

    Uniform system of accounts for restaurants
  3. 3
    von Kotas, Richard
    Veröffentlicht 1977
    Buch

    Management accounting for hotels and restaurants a revenue accounting approach
  4. 4
    Veröffentlicht 1968
    Buch

    Uniform system of accounts for restaurants
  5. 5
    von Horwath and Horwath, New York
    Veröffentlicht 1968
    Buch

    Uniform system of accounts for restaurants, adopted and recommented by the Cost committee of National Restaurant Association including record keeping for the small restaurant.
  6. 6
    von Radell, Neva Henrietta
    Veröffentlicht 1935
    Buch

    Accounting and food control for home economics students
  7. 7
    Buch

    Uniform system of accounts for restaurants. Adopted and recommended by the Cost Committee of National Restaurant Association. Including record keeping for the small restaurant.
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